Ｕ－２０、新メンバーの歓迎会をしました。

Ｕ－２０で新メンバー歓迎会をしました。今回は、新しいメンバー１名と新しいボランティアスタッフ２名、計3名の方の歓迎会となりました。今回は、ふわふわのパンケーキを作って歓迎しよう。ということで、さっそくレシピを検索しました。

今回のパンケーキの特徴は、「超ふわふわ」にすることです。準備するものは、ホットケーキミックスの粉、牛乳、卵、そして・・・な、なんとびっくり『酢』です。え？『酢』って・・・あの『酢』ですか？メンバーの不安をよそに、準備はどんどん進みました。

玉子を泡だて器でがんがんかき回します。「クリーミーだわぁ」となったら、そこで温めた牛乳に酢を入れたものを足します。温めた牛乳に「酢」を入れるとなんとなく牛乳がもろもろと固まってきます。あとは、ホットケーキミックスをサクッと混ぜます、

焼いたホットケーキはこちら。本当にふわふわになってくれました。

できあがったふわふわホットケーキを食べながら、みんなで自己紹介をしたり、おしゃべりをしたりして、楽しい歓迎会となりました。なんとなくホットケーキのレシピ紹介になってしまいましが、Ｕ―２０は新メンバも加わり、これからも楽しく活動していく予定です。